LA LECHE, DE LA VACA AL ENVASE

LA LECHE, DE LA VACA AL ENVASE (Libro en papel)

Q. 60
IVA incluido
Entrega 3-6 semanas. Precio puede variar
Editorial:
JUVENTUD
Año de edición:
Materia
Infantil sin clasificar
ISBN:
978-84-261-2757-0
Páginas:
32
Encuadernación:
Otros
Q. 60
IVA incluido
Entrega 3-6 semanas. Precio puede variar

¿Cómo llega la leche a nuestros hogares? Este libro es un entretenido viaje que explica las diferentes etapas: ordeño mecánico, refrigeración, análisis de laboratorio, la homogeneización y pasteurización, la comercialización y distribución en tiendas y su

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