EL POYO, LA PIEDRA Y EL NIXTAMAL: COCINA AL ESTILO DE GUATEMALA PARA NEOFITOS

EL POYO, LA PIEDRA Y EL NIXTAMAL: COCINA AL ESTILO DE GUATEMALA PARA NEOFITOS (Libro en papel)

Q. 390
IVA incluido
Disponibilidad inmediata
Editorial:
SERVIPRENSA
Año de edición:
Materia
Arte y fotografía
ISBN:
978-9929-40-912-5
Encuadernación:
Otros
Q. 390
IVA incluido
Disponibilidad inmediata

Este es un libro para todas los amantes de la comida guatemalteca que piensan que cocinar los platillos es difícil y engorroso pero que quisieran poder prepararlos ellos mismos. Contiene una extensa explicación de las técnicas empleadas en la preparación de los platillos y de los ingredientes que dan su carácter a la cocina guatemalteca. Consta de 280 recetas tradicionales, explicadas en un formato fácil de seguir que ayuda al neófito a adquirir la confianza para seleccionar entre varias opciones y así personalizar sus preparaciones. Es un libro no solo informativo sino a la vez una fuente de diversión.

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